“本來準備做椒鹽蝦,突發奇想的想到了冰箱裏有黃油,就用黃油試着做了這道黃油蒜蓉蝦,奶香四溢,大朋友喜不喜歡,我就不知道了,小朋友可喜歡了。” 食材明細主料大蝦 (450g)輔料黃油 (100g)大蒜 (2瓣)配料鹽 (少許)奶香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)黃油蒜蓉蝦的做法步驟1、大蝦去頭和泥腸,洗淨備用。2、大蒜切碎備用。3、炒鍋大火加熱,放入切塊的黃油。4、倒入大蝦翻炒。5、炒至蝦殼焦黃時加入蒜蓉,炒出蒜香味。6、加少許鹽,翻炒均勻即可。7、成品圖。