食材明細主料荷蘭豆 （130克）江白蝦 （260克）輔料料酒 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）清淡 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）荷蘭豆炒江白蝦的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、江白蝦（已清洗）。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開、撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入江白蝦，加點料酒翻炒翻炒。5、接着，合入荷蘭豆翻炒一下。6、然後，加點鹽、雞精。7、調味炒勻即成。
