食材明細主料蘿蔔 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料饅頭 (適量)調料鹽 (適量)味精 (適量)蠔油 (適量)五香粉 (適量)原味 (口味)炸 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)油炸蘿蔔丸子的做法步驟1、原料。2、蘿蔔去皮切絲,胡蘿蔔切絲。3、蘿蔔絲焯水。4、擠幹水分,備用。5、攪拌機將蘿蔔絲打碎,饅頭打碎,加雞蛋攪拌。6、加鹽,味精,蠔油,五香粉攪拌均勻。7、攪成圖中模樣即可。8、鍋中寬油。9、炸至金黃即可。