食材明細主料南瓜 (半個)大蒜 (半頭)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊2、蒜去皮,切成末3、熱鍋入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒幾下,加一勺鹽6、加兩勺清水燜一會至南瓜軟爛7、加半勺雞精炒均勻即可