食材明細主料鴨肉 (適量)輔料蓮藕 (適量)配料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)醬油 (適量)雞精 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鴨肉燜蓮藕的做法步驟1、準備好食材2、鍋內油燒熱加蒜和姜3、加鴨肉煸炒4、加蓮藕、料酒和醬油繼續煸炒5、裝入燉鍋內6、調至高檔位