“第一次試試簡單的蒸來吃,味道很不錯” 食材明細主料酥肉 (適量)木耳 (適量)火腿腸 (適量)輔料高湯 (適量)鹽 (適量)葱花 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒸酥肉的做法步驟1、酥肉是過年的時候炸了很多,做法的話跟一般的酥肉一樣的。這裏酥肉不用等它解凍。直接放在碗裏面。2、準備一小碗高湯,加鹽。3、把木耳和火腿腸放在一個碟子的中間。4、然後把酥肉放在上面,然後淋入高湯。5、上鍋蒸20分鐘。6、出鍋撒上葱花。7、成品圖。