“今來一款家常蒸魚,美味營養又快手哦!” 食材明細主料巴沙魚 (一塊)剁椒 (適量)大蒜 (適量)葱 (適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)糖 (適量)中辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚和葱備用2、剁椒和蒜,蠔油備用3、巴沙魚沖洗乾淨,改刀裝盤4、葱姜剁碎,調製料汁(糖,鹽,蠔油,醬油,水)5、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,倒入料汁熬至濃稠6、淋入魚身上,上開水鍋蒸十五分鐘7、蒸好的魚放入葱絲,用熱油淋入即可8、家常蒸魚,請您品鑑9、成品圖。小竅門用蒸魚後的汁拌米飯,簡直妙不可言!