食材明細主料蓮藕 (2小節)木耳 (4朵)蓮子 (1小把)胡蘿蔔 (1小塊)輔料青椒 (半個)紅椒 (半個)配料鹽 (適量)雞精 (適量)蒜末 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)荷塘四寶的做法步驟1、原料圖2、蓮藕切片、木耳泡發撕小塊、胡蘿蔔切成多邊形、青紅椒切小圈、蓮子洗淨去心3、鍋內倒入適量油,放入青紅椒及蒜末炒香4、把所有原料倒入鍋內5、大火快炒至熟,調入鹽、雞精即成6、成品圖