“杏鮑菇其肉質豐厚,口感脆嫩似鮑魚,且具獨特的杏仁香味” 食材明細主料雞翅 (5個)杏鮑菇 (1個)辣椒 (1個)輔料鹽 (適量)味精 (適量)花椒面 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)杏鮑菇炒雞翅的做法步驟1、雞中翅2、杏鮑菇3、杏鮑菇用牙籤插眼方便入味4、杏鮑菇提前醃好5、杏鮑菇切塊6、油熱後放入雞翅煎至兩面金黃7、放適量醬油包裹住雞翅8、放適量的水燉,少許鹽燉9、放入杏鮑菇10、炒均勻讓杏鮑菇均勻上色11、雞翅我喜歡多燉一會那樣夠入味,快出鍋時放入青椒12、出鍋時放適量味精,收汁