“脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炸雞腿的做法步驟
1、準備的食材。
2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會,其他材料備齊。
3、先裹一層薄薄的麪粉。
4、再過雞蛋液。
5、最後裹上面包糠,放置一會。
6、熱油下鍋,中火慢炸。
7、炸製表面金黃色(六分鐘左右)
8、成品。
“脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”
1、準備的食材。
2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會,其他材料備齊。
3、先裹一層薄薄的麪粉。
4、再過雞蛋液。
5、最後裹上面包糠,放置一會。
6、熱油下鍋,中火慢炸。
7、炸製表面金黃色(六分鐘左右)
8、成品。