食材明細主料秋葵 (適量)輔料醋 (1勺)鹽 (少許)雞精 (少許)酸鹹 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醋溜秋葵的做法步驟1、秋葵加淡鹽水洗淨後瀝乾水分,對半切開,改成段。2、熱鍋温油放入秋葵。3、中火翻炒,放入一勺醋沿鍋邊淋入。4、調入鹽和雞精,翻炒均勻,出鍋。5、成品。