食材明細主料青椒 (適量)土豆 (適量)牛肉 (適量)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)青椒土豆炒牛肉的做法步驟1、青椒切絲、土豆切片、牛肉切絲備用。2、青椒下鍋炒熟。3、牛肉下鍋翻炒,醬油上色。4、加入土豆片一同翻炒。5、最後加入青椒,翻炒片刻後,加少量鹽,起鍋即可。6、最後成品就是這樣了,唯一不足的是牛肉火候不夠,哈哈!