食材明細主料南瓜 （適量）輔料鹽 （適量）油 （適量）米椒 （適量）甜味 （口味）燜 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）米椒燜南瓜的做法步驟1、老南瓜，2、去皮，3、南瓜切丁，切點米椒。4、燒油放進南瓜丁炒勻，5、蓋上鍋蓋燜片刻，6、放點鹽和米椒炒勻，7、再燜片刻，將南瓜燜熟透，8、喜歡吃甜的適當放點糖提甜。9、燜好的米椒南瓜。
