“上回看完老楊做的雞翅後,自己做了一次蜜汁烤雞翅,這次做的奧爾良烤雞翅,各有風味。” 食材明細主料雞翅 (一斤)輔料奧爾良烤肉料 (35克)配料水 (適量)其他 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)奧爾良烤雞翅的做法步驟1、奧爾良烤肉料35克2、兑入兩匙水3、雞翅一斤,洗淨瀝乾水,在上面劃幾刀,與醃料拌勻,密封放入冰箱過一夜4、雞翅碼放在烤架上,雞翅尖包一點錫紙以防烤焦,在雞翅上撒點芝麻5、烤箱200度預熱5分鐘烤20分鐘6、拿出來撕下錫紙,刷上剩下的汁水7、再烤5分鐘8、完成,可以擺盆了9、美美的一碟