食材明細主料洋葱 (1個)雞蛋 (2個)木耳 (少許)輔料油菜 (2棵)調料生抽 (10ml)白糖 (3g)料酒 (5ml)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)雞蛋洋葱炒油菜的做法步驟1、油菜泡洗乾淨2、洋葱切塊,木耳泡發,油菜切段,雞蛋打散3、鍋中放油炒雞蛋至八分熟4、放入洋葱,木耳,油菜大火煸炒斷生5、放入雞蛋,倒入生抽,料酒,白糖炒勻6、盛出即可