食材明細主料魷魚 (適量)西芹 (適量)辣椒 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)生抽 (適量)味精 (適量)姜 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西芹魷魚須的做法步驟1、魷魚須,西芹,辣椒,姜。2、切絲。3、先炒辣椒,4、炒香,5、放進芹菜,薑絲,6、放點鹽炒斷生,7、魷魚須先放進油鍋裏滑油,倒進滑好油的魷魚須,8、淋上生抽炒勻,9、撒上味精,10、撒上十三香即成。11、出鍋。