食材明細主料長豆角 (500g)輔料生薑 (適量)大蒜 (適量)豆瓣醬 (適量)尖椒 (適量)青椒 (適量)紅椒 (適量)雞精 (適量)鹽 (少許)味極鮮 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬香長豆角的做法步驟1、準備食材。2、長豆角洗淨切段。3、鍋內加水燒開倒入長豆角加鹽煮熟。4、撈出瀝乾水份。5、熱鍋加油放入生薑大蒜尖椒豆瓣醬炒香。6、倒入長豆角翻炒片刻。7、加入青紅辣椒味極鮮白醋炒勻後加雞精調味即可。8、出鍋裝盤。9、成品圖。10、成品圖。