食材明細主料長豆角 (適量)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)大蒜 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬燒長豆角的做法步驟1、長豆角掐頭去尾,洗淨切段,大蒜切好。2、鍋中放油燒熱爆香大蒜,放入豆角。3、翻炒片刻放入醬油和少許水燜炒。4、湯收盡,豆角皺巴放鹽和雞精,拌勻關火。5、盛出。