食材明細主料尖椒 (110克)茭白 (155克)玉米粒 (175克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒茭白炒玉米粒的做法步驟1、食材:尖椒、茭白、玉米粒(已淘洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。5、放在案板上切成丁,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。7、接着,加適量的清水。8、翻炒翻炒至斷生。9、然後,合入切好的尖椒和玉米粒翻炒翻炒。10、最後,加適量的鹽。11、加適量的味精。12、調味炒勻,即成。