“寒冷的冬日,再沒有比來一個暖鍋更棒的事情了!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式辣醬暖鍋的做法步驟
1、魚丸,嫩豆腐,金針菇,小酥肉備用
2、百草,番茄,粉條備用
3、所有食材改刀備用
4、鍋中入油燒熱倒入葱爆香
5、放入白菜和番茄翻炒,加入一勺辣醬炒均勻
6、加水煮沸
7、依次加入金針菇,小酥肉,嫩豆腐,魚丸煮沸
8、放入粉條淋入醬油
9、帶食材全部濕透,湯汁濃稠即可,出鍋加鹽調味
10、撒入青蒜絲點綴,再來一碗米飯,幸福感油然而生
11、韓式辣醬暖鍋完美呈現
12、成品圖
小竅門
時蔬隨意搭配,喜歡皆可!來點年糕就更美麗了,我就愛你好好吃飯的樣子……