食材明細主料小排 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)醋 (適量)兒童醬油 (適量)酸甜 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)兒童版糖醋小排的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋燒熱,放一勺油,一勺白糖。3、炒出糖色。4、放排骨翻炒上色,放,葱,姜,蒜,放適量兒童醬油。5、加水沒過排骨大火燒開轉小火燉四十分鐘。6、收幹湯汁加適量醋翻炒均勻即可。7、出鍋了。