榴蓮醬烤五花肉的做法 榴蓮醬烤五花肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

榴蓮醬烤五花肉的做法步驟

• 1、五花肉去皮切片，不需要切太薄。

• 2、肉片加入榴蓮醬，鹽，黑胡椒粉，白糖，蠔油，料酒，生抽，薑絲和蒜末。

• 3、抓勻醃製2小時。

• 4、放在鋪了錫紙的烤盤中200度烤10分鐘，翻面，230度再烤15分鐘即可，搭配生菜吃更清爽！

小竅門

如果喜歡吃薄肉片，要酌情縮短烤制時間。