食材明細主料迷豆 (300g)肉 (100g)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)迷豆炒肉的做法步驟1、姜、蒜炒香2、肉炒幹水份3、放進切好的迷豆4、放鹽5、放適量的水炒會,出鍋放味精