食材明細主料玉米麪 (半斤)油菜 (一根)香菜 (一根)蒜苗 (一根)油花生米 (適量)熟芝麻 (適量)裙帶 (適量)油豆腐 (適量)輔料油炸辣椒 (2匙)香醋 (1匙)香油 (適量)花椒油 (幾滴)鹽 (5克)雞精 (5克)胡椒粉 (2克)生抽 (1匙)味精 (5克)微辣 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)粗糧玉米麪的做法步驟1、鋼絲面沖洗一下(就是玉米麪)2、放鍋裏面蒸二十分鐘(蒸軟就行😁)3、備好油炸花生米,油菜(中間切開),油豆腐,裙帶,香菜末,蒜苗末!(菜都是洗過的哦😊)4、鹽,雞精,味精,胡椒粉,十三香備好5、鍋裏面燒水(一大碗水),放鹽盤子裏面所有料,讓湯熬一會6、先放油菜,豆腐,裙帶稍微煮一會7、再放蒸好的玉米麪一起煮一會兒8、大碗裏面放油炸辣椒,蒜苗末,香醋,香油,花椒油,生抽9、把煮好的玉米麪連湯一起倒入碗中,加香菜,花生米!10、再來點熟芝麻哦11、可以多吃飯粗糧哦😊