“萵筍大家都是炒着吃,今天涼拌比較快捷。” 食材明細主料萵筍 (1根)蒜 (3瓣)輔料蠔油 (1勺)食用油 (1勺)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)拌筍絲的做法步驟1、萵筍去皮2、擦絲3、擦好的絲4、蒜沫5、熱油下蒜末6、加入蠔油炒熟7、拌在萵筍絲上。