食材明細主料紅皮花生米 (250g)話梅 (適量)紅酒 (200ml)輔料蘋果醋 (適量)酸甜 (口味)煲 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)紅酒話梅花生的做法步驟1、花生洗淨,放20幾粒話梅。2、加入紅酒200ml泡1小時以上。3、用電飯鍋“煲”1小時。4、取出倒入鍋中。5、加入適量蘋果醋,冷藏。6、成品。7、花生酸甜可口。8、成品。9、成品。