“小時候經常吃媽媽做的糖醋藕，我自己也很喜歡，口感爽脆。家裏有句玩笑話，吃藕是補心眼的，所以，小時候媽媽騙我吃藕的時候，總會這樣騙我!現在想想真温馨啊！” 食材明細主料藕 （適量）輔料白醋 （適量）白糖 （適量）香油 （適量）酸甜 （口味）拌 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）涼拌糖醋藕的做法步驟1、原料2、洗淨切片3、放開水裏，水開後煮一分鐘4、煮好後放冷水裏拔涼，最後用涼白開過一遍。一定要過透，這樣口感更脆的。5、撒糖，澆香油白醋，拌勻後裝盤開吃
