“倒春寒來了。
前幾天19度,今早零度左右,出門的時候又拖出來收藏好的厚羽絨大外套,好在家裏有暖氣,在家還是挺舒服的。
天冷吃點羊肉吧。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水蘿蔔木耳拌羊肉的做法步驟
1、水蘿蔔洗淨。
2、切片。
3、冷水下鍋焯水。
4、煮開鍋即可。
5、提前處理好的木耳放盤子裏。
6、放水蘿蔔。
7、煮好的羊腿。
8、把油脂扔掉。
9、煮開。
10、取肉放盤子裏。
11、芽葱洗淨,切末。
12、放碗裏。
13、放食鹽和生抽。
14、放白醋,拌勻。
15、澆在菜品上。
16、成品。