食材明細
懶人版肉醬的做法步驟
1、小葱切成葱花
2、豆瓣醬加入適量的水和澱粉攪拌成糊狀
3、熱鍋涼油,加入肉餡,中小火翻炒至肉餡變色,肉粒散開。
4、加入葱花翻炒幾下,出葱香味即可。
5、加入豆瓣醬糊和肉餡翻炒均勻
6、醬中心冒泡即可。
7、聞着香,吃起來更香!
小竅門
注意火候,避免過火。
1、小葱切成葱花
2、豆瓣醬加入適量的水和澱粉攪拌成糊狀
3、熱鍋涼油,加入肉餡,中小火翻炒至肉餡變色,肉粒散開。
4、加入葱花翻炒幾下,出葱香味即可。
5、加入豆瓣醬糊和肉餡翻炒均勻
6、醬中心冒泡即可。
7、聞着香,吃起來更香!
注意火候,避免過火。