食材明細主料鵝翅 (適量)輔料滷料 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)紅糖 (適量)五香 (口味)滷 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香滷鵝的做法步驟1、備鵝翅。2、過開水瀝水。3、滷料一包。4、煮鍋裏放清水燒開再放進滷料。5、依次放進鹽,醬油,紅糖燒開。6、再放進備好的鵝翅。7、大火燒開,。8、轉中火滷上一小左右。9、滷好的鵝翅浸在滷汁裏浸泡半天更入味。10、吃的時候撈進碗裏配上香辣調汁上桌蘸汁吃。