食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豆沙卷麪包的做法步驟
1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麪糰發酵
2、發酵至2到2.5倍
3、把發酵好的麪糰擀平
4、放上紅豆沙刮平
5、再捲起來
6、切成兩段放在不沾烤盤裏再發酵
7、發酵至2倍
8、塗上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱烤30分鐘
1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麪糰發酵
2、發酵至2到2.5倍
3、把發酵好的麪糰擀平
4、放上紅豆沙刮平
5、再捲起來
6、切成兩段放在不沾烤盤裏再發酵
7、發酵至2倍
8、塗上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱烤30分鐘