食材明細主料蛋撻皮 (6個)鵪鶉蛋 (12個)火腿腸 (2根)清淡 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)火腿腸鵪鶉蛋蛋撻的做法步驟1、食材:蛋撻皮、鵪鶉蛋、火腿腸。2、將火腿腸去包裝放在案板上切碎。3、接着,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入切好的火腿腸。4、然後,打入鵪鶉蛋。5、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘即可。