多味披薩的做法 多味披薩怎麼做

多味披薩的做法 多味披薩怎麼做

披薩的美味無人能抗拒,做法千秋、口味各異、今天這款家庭版多種不同食材使多味披薩獨具特色、口感鮮香,營養豐富、人人皆宜。

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 黃油 (10g)
  • 白糖 (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 馬蘇裏拉奶酪 (適量)
輔料
  • (1g)
  • 小柿子 (數個)
  • 培根 (1片)
  • 葡萄 (數個)
  • 蟹肉 (1條)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

多味披薩的做法步驟

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第2張

    1、披薩皮:將麪粉加入適量牛奶、黃油、鹽、酵母、白糖和成麪糰餳發。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第3張

    2、準備輔料。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第4張

    3、將發酵好的麪糰擀成薄厚均勻的麪皮,鋪在模具中用叉子紮上均勻的小孔。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第5張

    4、將蕃茄醬擠入披薩皮上。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第6張

    5、用刷子刷勻。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第7張

    6、先撒入一些馬蘇裏拉奶酪。。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第8張

    7、擺入切半的聖女果,蟹肉。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第9張

    8、再擺入切半的培根片、紫葡萄、尖椒圈。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第10張

    9、再多撒入些馬蘇裏拉奶酪。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第11張

    10、烤箱先預熱10分鐘,根據自家烤箱而定上下温度200度烤18至20分鐘

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第12張

    11、烤好出爐的新鮮披薩好看更好吃。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第13張

    12、拍個披薩近照漂亮吧,造型新穎、口感多味、鮮香真好吃。

  • 多味披薩的做法 多味披薩怎麼做 第14張

    13、涼了才切,一個不夠吃、明天再做一個。如果出爐熱切效果會更好。

小竅門

餅皮不可太厚或太薄,輔料不宜太厚,否則影響口感。