“這個方子作出的曲奇,非常的好吃而且一點都沒有浪費。
有着摩卡微苦香味的曲奇中,加入了杏仁和巧克力,香酥可口老少皆宜,再配上一杯濃濃的咖啡,就可以享受一個愜意的下午茶了。”
食材明細
巧克力摩卡曲奇的做法步驟
1、準備食材。
2、黃油,蛋黃,黃糖攪打均勻。
3、加入牛奶咖啡液繼續。
4、篩入所有粉類翻拌均勻。
5、再加入杏仁和巧克力碎和成麪糰。
6、再加入杏仁和巧克力碎和成麪糰,麪糰取出放入錫紙中。
7、錫紙捲起,可以用壽司捲簾把它捲成長條形,放入冰箱冷凍室1個半小時(一定要放冷凍室)。
8、取出切成薄片,排入烤盤。因為是冷凍過得很好切,而且杜絕了浪費)烤箱預熱160度15分鐘。
9、杏仁香酥巧克力濃滑,滿口留香後味無窮。