“蛋撻皮酥脆,內陷嫩滑,比外面的好吃多了哈,簡單易做,趕緊動手做起來吧~~~” 食材明細主料蛋撻皮 (9個)輔料蛋黃 (3個)淡奶油 (100克)牛奶 (100克)白糖 (50克)奶香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)烤蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮事先拿出解凍2、調好蛋撻液,淡奶油100克、牛奶100克、蛋黃3個,白糖50克,蛋撻液過濾下,烤出的內陷嫩滑,舀入蛋撻皮中3、8分滿即可4、烤箱預熱160度,烤至表面金黃,大約30分鐘左右