“説到餅乾,大家一定會想到烤箱和黃油,沒有這兩樣東西我們也能做出酥脆掉渣的餅乾!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 未知 (難度)
電餅鐺酥脆餅乾的做法步驟
1、準備好原料。
2、將粉類倒入碗中。
3、熟雞蛋只取蛋黃,壓碎。
4、放入碗中攪勻。
5、芝麻放入碗中攪勻。
6、白砂糖放入碗中攪勻。
7、全程用油和麪(動作要輕)和成濕潤酥脆的麪糰,冷藏30分鐘。
8、取一小塊,按成小餅乾,放在預熱好的電餅鐺上,一面烤完再烤一面,(不放油)
9、酥脆掉渣、入口即化的餅乾就做好了,絕對不輸給烤箱哦。