“一直很喜歡吃餅乾,尤其喜歡吃粗糧低糖健康的餅乾。如果你也跟我一樣,那就千萬不要錯過這款紅糖燕麥餅乾啦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅糖燕麥餅乾的做法步驟
1、首先把黃油切小塊,隔温水融化。
2、加入玉米油、打散的蛋液和過篩好的紅糖,一起攪拌均勻。
3、將過篩好的低筋麪粉、小蘇打、可可粉混合到濕性材料裏,攪拌均勻。
4、把準備好的燕麥也倒進去,再次拌勻。
5、準備工作就做好了。這時可以自己或者喊着家人一起來揉小麪糰吧。形狀自由發揮。
6、送入提前預熱好的烤箱,上下火160度,中層25分鐘即可。
小竅門
是不是很簡單,黃油和玉米油只選擇其中一樣就行,只要重量夠了就可以。我的這款還是感覺有點油多了,下回可以適量的減少用油量。