主料
低筋麪粉 :120蔓越莓 :35
黃油 :70
輔料
糖 :55雞蛋 :半隻
具體步驟
1.食材集合
2.黃油隔水溶化,然後加入白糖攪拌均勻
3.加入半隻雞蛋液再次拌勻
4.放入蔓越莓碎拌勻
5.加入麪粉
6.攪拌成團
8.將凍硬的麪糰用刀切成片
9.切好後放入烤盤,放進預熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可
無技巧。
主料
低筋麪粉 :120輔料
糖 :55具體步驟
1.食材集合
2.黃油隔水溶化,然後加入白糖攪拌均勻
3.加入半隻雞蛋液再次拌勻
4.放入蔓越莓碎拌勻
5.加入麪粉
6.攪拌成團
8.將凍硬的麪糰用刀切成片
9.切好後放入烤盤,放進預熱好的烤箱,烤至表面微微金黃色即可
無技巧。