準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料麪粉 :300g白糖 :100g 豬油 :120g 色拉油 :25g 雞蛋 :25g小蘇打 :1g 輔料 具體步驟1. 將豬油和白糖放入不鏽剛盆內,用手根充分擦透;2. 分三次加入雞蛋充分擦透;3. 再分二次加入色拉油拌透;4. 加入麪粉和蘇打粉的混合物;5. 自上而下將麪粉與豬油蛋液攪拌好,不要出筋;6. 分成小份,用手搓成圓形用手按平,或用小模子做成各種樣子放入烤盤中;7. 烤箱180度預熱後,第二層20分鐘左右即可。