簡易版奧利奧餅乾是非常適合作為午後閒暇時候的甜點的呢,每一口都是香甜的味道,讓人吃了一口之後還想吃第二口,還在等什麼呢,為自己的孩子做一份美味可口的簡易版奧利奧餅乾吧,甜蜜的口感真的是叫人慾罷不能的呢, 而且可以幫助人們補充體力還有活力呢!
主料
鹽 :0.5g黃油 :100
可可粉 :40
糖粉 :80
泡打粉 :1
中筋麪粉 :100
輔料
油 :適量具體步驟
1.黃油軟化,加入糖粉,攪拌至顏色變淺,體積膨脹
2.篩入各種粉類
3.翻拌至無干粉
4.放入保鮮袋,擀成四毫米的薄片,放入冰箱冷藏至硬
5.用模具壓出喜歡的形狀
6.放在鋪了油紙的烤盤上,彼此之間要留出空間。放入預熱好的烤箱,170度。
7.烘烤15分鐘,取出放涼。
8.香濃的味道,酥脆的口感,不錯的一款餅乾
1.冰箱冷藏後,更易於做出造型。2.烘烤時間只是參考,要隨時觀察烘烤情況,以免烤糊。3.餅乾剛烤好時是軟的,發涼後就會酥脆了。