準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.2個雞蛋 2.鍋內放油,用手捏一點鹽均勻的撒在鍋底,這樣荷包蛋就不是無味的啦 3.將雞蛋打入鍋內,哈哈,我的有一個破了 4.兩面煎至金黃即可,儘量不停的晃動鍋底,免得粘鍋的了,我的這個煎的有點過了烹飪技巧多放點油免得粘鍋,晃動鍋也會防止粘鍋的