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荷包蛋炒絲瓜的做法 荷包蛋炒絲瓜怎麼做

荷包蛋炒絲瓜的做法 荷包蛋炒絲瓜怎麼做

食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(2個)大紅椒(1個)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材洗淨。2、將食材改刀,雞蛋打入碗裏。3、熱鍋冷油,倒入雞蛋。4、稍微...

泥鰍荷包蛋的做法 泥鰍荷包蛋怎麼做

泥鰍荷包蛋的做法 泥鰍荷包蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(適量)泥鰍(適量)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泥鰍荷包蛋的做法步驟1、鍋中少許油煎制泥鰍。2、荷包蛋提前煎好,放入荷包蛋。3、加入料酒生薑熱水。4、加入胡椒粉...

小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法 小青菜荷包蛋牛肉湯麪怎麼做

小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法 小青菜荷包蛋牛肉湯麪怎麼做

食材明細主料小青菜(100g)掛麪(100g)輔料土雞蛋(2個)清燉的牛肉湯(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法步驟1、食材,掛麪,洗淨的小青菜。2、清燉的牛肉湯備好。3、...

荷包蛋青瓜湯的做法 荷包蛋青瓜湯怎麼做

荷包蛋青瓜湯的做法 荷包蛋青瓜湯怎麼做

“清爽,營養,健康的湯品。”食材明細主料青瓜(1條)雞蛋(1個)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青瓜湯的做法步驟1、青瓜1條削去部份皮。2、熱鍋放油,打雞蛋下去煎一下3、青瓜切成絲,切點蒜末4...

絲瓜荷包蛋湯麪的做法 絲瓜荷包蛋湯麪怎麼做

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食材明細主料絲瓜(3根)輔料幹掛麪(100g)葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,雞蛋,幹掛麪。2、絲瓜去皮洗淨切條,葱也備用。3、起鍋放油下...

青菜梗煨荷包蛋的做法 青菜梗煨荷包蛋怎麼做

青菜梗煨荷包蛋的做法 青菜梗煨荷包蛋怎麼做

食材明細主料青菜梗(適量)雞蛋(3個)幹辣椒(2個)大蒜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜梗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、青菜梗斜切成片、幹辣椒和大蒜頭切...

紅棗銀耳荷包蛋的做法 紅棗銀耳荷包蛋怎麼做

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“美味早餐組合!其實這個就是拼起來的,湯是湯蛋是蛋,但放在一起吃了,增加了營養,口感也豐富了,挺好。現在的廚具比較先進,很多鍋都可以預設時間,晚上睡時把時間設好,早上起來就是一鍋暖暖的湯,再煮兩個荷包蛋進去,加一勺紅糖,配兩...

包菜荷包蛋湯的做法 包菜荷包蛋湯怎麼做

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食材明細主料包菜(100g)輔料雞蛋(1個)葱白(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋湯的做法步驟1、食材,雞蛋,包菜2、起鍋放一點點橄欖油下入雞蛋煎熟3、盛出煎好的雞蛋4、鍋中留底油下入葱白和包菜絲煸炒,烹一點點...

微波荷包蛋的做法 微波荷包蛋怎麼做

微波荷包蛋的做法 微波荷包蛋怎麼做

“荷包蛋是我們吃蛋的傳統吃法,但是為了吃兩個蛋又要起鍋,很是麻煩,最近我發現了一個好辦法,就是用微波爐來煎荷包蛋。”食材明細主料蛋(2只)輔料油(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波荷包蛋的...

熱湯麪荷包蛋的做法 熱湯麪荷包蛋怎麼做

熱湯麪荷包蛋的做法 熱湯麪荷包蛋怎麼做

“今日霜降,早餐就該來一碗熱湯麪,不用早起,10分鐘就上桌,做法超簡單,滑嫩爽口,湯鮮味美,能量滿滿,暖心暖胃,熱乎乎一大碗,湯汁都不剩,那滋味,真叫一個美。”食材明細主料鮮雞蛋麥芯掛麪(240g)雞蛋(3個)西紅柿(2個)油菜(1把)輔料油(適量)鹽(...

荷包蛋煮方便麪的做法 荷包蛋煮方便麪怎麼做

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“沒有想到,第一次發食譜居然是方便麪!!!它的特點就是方便,品種多樣,做法多種,且豫竹牌是家鄉的特產,從小吃到大的~這種做法是我的最愛,無論是宵夜,還是學生時代沒有生活費時的主食,都是它!!!現在遠嫁的我每次回孃家都會帶一箱,拿回...

花式荷包蛋的做法 花式荷包蛋怎麼做

花式荷包蛋的做法 花式荷包蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(1個)輔料小葱(1顆)肉絲(少量)原味(口味)未知(難度)花式荷包蛋的做法步驟1、小葱切細2、雞蛋打入碗裏,方便下鍋塑型3、鍋內油熱了把雞蛋倒入鍋裏,快速加入小葱和肉絲,這裏放了炒熟的,生的也是可以的4、蛋黃快凝固的...

煎荷包蛋的做法 煎荷包蛋-2分鐘快手 煎荷包蛋怎麼做

煎荷包蛋的做法 煎荷包蛋-2分鐘快手 煎荷包蛋怎麼做

“荷包蛋是咱們餐桌最常見的美食,也是早餐是最好的選擇。小時候父母煎的荷包蛋,都是把蛋黃裹在蛋白中,煎出來的荷包蛋蛋黃都會變得很硬熟透了。我家孩子從小吃荷包蛋都喜歡,有些溏心的荷包蛋,不愛吃熟透的雞蛋黃。怎樣才能...

線椒荷包蛋的做法 線椒荷包蛋怎麼做

線椒荷包蛋的做法 線椒荷包蛋怎麼做

“非常下飯的的一道菜,入味”食材明細主料青線椒(150g)雞蛋(6個)輔料大蒜(3瓣)小米辣(3個)調料生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)鹽(少許)菜籽油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒荷包蛋的做法步驟1、線椒洗淨切成段,放鍋裏乾煸,不...

荷包蛋燉煮白菜梆的做法 荷包蛋燉煮白菜梆怎麼做

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“這是一道營養美味湯品,湯汁鮮美,雞蛋鮮香,營養也豐富哦!非常適寒冷冬季品嚐!”食材明細主料雞蛋(兩個)白菜梆(適量)輔料香菜(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋燉煮白菜梆的...

西紅柿荷包蛋湯麪的做法 西紅柿荷包蛋湯麪怎麼做

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“天氣漸冷,酸甜口感,來碗熱湯麪真是太舒服了!”食材明細主料西紅柿(一個)雞蛋(兩個)魔芋面(適量)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿荷包蛋湯麪的做法步驟1、備好食材:西紅柿洗淨切成塊備用,...

雲吞荷包蛋的做法 雲吞荷包蛋怎麼做

雲吞荷包蛋的做法 雲吞荷包蛋怎麼做

“荷包蛋最適合早餐,熱乎乎的一碗麪或者一碗雲吞,哪怕是一碗疙瘩湯,搭配一枚荷包蛋,都是滿滿的能量早餐,吃得舒服還充滿營養。”食材明細主料雞蛋(2個)雲吞(數量)生菜葉(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)醋(適量)蘑菇粉(數量)生抽(適量)...

米梗荷包蛋的做法 米梗荷包蛋怎麼做

米梗荷包蛋的做法 米梗荷包蛋怎麼做

“看咱給媽媽做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~”食材明細主料雞蛋(適量)米梗子(適量)輔料冰糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)米梗荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、食材:米梗子。3、適量清水燒開。4、關火等水面...

荷包蛋培根方便麪的做法 荷包蛋培根方便麪怎麼做

荷包蛋培根方便麪的做法 荷包蛋培根方便麪怎麼做

食材明細主料方便麪(1包)雞蛋(1個)培根(1片)輔料青菜(適量)麻油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋培根方便麪的做法步驟1、鍋中燒水放培根。2、打入一個雞蛋。3、水開下入方便麪。4、放料包和菜包。5、放青菜。6、...