現在的很多人都講究説要養身什麼的,可以看出我們對食物的要求還是蠻高的,不僅要好吃還要對身體好的,吃了營養豐富的,所以今天推薦大家做的就是玉竹淮山雞湯,很適合生病的人吃喝,營養豐富,也很清淡,讓人忍不住多喝一點湯多吃一點雞。
主料
雞 :500玉竹 :20
淮山 :100
輔料
紅棗 :適量枸杞 :適量
姜 :適量
清水 :適量
鹽 :適量
具體步驟
雞肉切大塊冷水下鍋煮開焯一下,撈出用清水清洗去掉雜質洗乾淨控幹水份。
準備紅棗、玉竹、枸杞、薑片
淮山洗乾淨去皮切塊
將所有湯料放入鍋中
加入適量清水,放入電壓力鍋底座。
蓋上蓋通電按煲湯鍵
湯煲好調入適量食鹽即可
成品