準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料冷麪 :200 雞蛋 :1個 輔料香菜末 :適量油 :適量葱末 :適量鹽 :適量燒烤料 :適量蒜蓉醬 :適量 具體步驟 1.香菜和葱切末 2.備好冷麪,雞蛋,蒜蓉醬,燒烤料 3.鍋里加油 4.放上冷麪 5.帶冷麪變軟,加上雞蛋 6.將雞蛋攤開 7.根據口味刷醬 8.撒上適量燒烤料,然後翻個 9.撒上葱末,香菜末 10.切成段,準備裝盤 11.盤子大了點,要是用小容器裝就漂亮了烹飪技巧雞蛋攤開要粘在冷麪餅上再翻個