小米粥:蛋黃南瓜的做法怎麼做簡單又好吃

小米粥:蛋黃南瓜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 :150

輔料

小米 :50

具體步驟

1.小米淘洗乾淨放入鍋中,加入適量清水,熬煮成軟爛的米

2.南瓜去皮洗淨,切成薄片,入蒸鍋蒸熟,取出用勺子按壓成蓉;

3.雞蛋洗淨放入清水鍋中煮熟,撈出去殼,將蛋黃碾壓成粉末狀;(可把雞蛋放入蒸南瓜的鍋中一同煮熟)

4.將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥裏,攪拌均勻即可。