誘人的棉花糖布丁怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將牛奶和45克白砂糖均勻融化

2.加入蛋液

3.反覆攪拌

4.然後用過濾網過濾幾遍

5.放至一邊

6.小鍋中倒入，80克水，80克白砂糖

7.大約10分鐘後關火，『然後就變成這個樣子了』

8.將焦糖倒入杯子中

9.等一分鐘後，再倒入蛋液

10.放入預先加熱過的鍋子，再蒸大約35分鐘（我用的是烤箱，要沒有的話，就用鍋放水蒸的吧！）

11.完成~(≧≦)/~

烹飪技巧

棉花糖一定要全部加完哦(⊙o⊙)哦，不然布丁凝結不了，就變成一窩棉花糖水了╮(╯╰)╭