準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :5個 低筋麪粉 :120 輔料油 :30糖 :40 香蕉 :1根 具體步驟 1.把全蛋打入廚師機盆中 2.先低速打1分鐘,放入白糖,高速打發10分鐘 3.打到滴下的紋路長時間不消失就可以了 4.倒入油低速打5秒鐘 5.分兩次篩入麪粉翻拌均勻 6.倒入模具,震出氣泡 7.香蕉切段放入模具中 8..烤箱預熱,170度烤20分鐘左右後再190度烤5分鐘左右烹飪技巧烤箱温度、時間根據自家設定。