準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬大腸 :250尖椒 :100 輔料油 :適量鹽 :適量 大葱 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.準備熟的豬大腸 2.切開去掉油脂(可以不去,我家不喜歡油大) 3.切塊 4.準備尖椒 5.切塊 6.鍋燒熱後,少放油,葱熗鍋,放大腸翻炒,再加點醋 7.放尖椒煸炒幾下 8.略微加點鹽攪拌均勻即可烹飪技巧無