準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :1根 青椒 :2個炸豆腐 :150 輔料生抽 :0.5湯匙鹽 :適量豆豉 :1勺油 :適量 具體步驟1.黃瓜切菱形片,青椒切塊2.炸豆腐切條3.風味豆豉一勺4.鍋裏放少許油,下入豆豉爆香後5.把黃瓜青椒和豆腐一同放進鍋裏翻炒6.加入生抽翻炒均勻,放少許鹽即可烹飪技巧1.放豆豉就放少許鹽即可