開胃的油燜辣椒怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鮮辣椒適量。

2.去兩頭。

3.切塊。

4.備蒜片。

5.將切好的辣椒放進熱油鍋裏。

6.加鹽。

7.炒勻。

8.炒熟。

9.調入蠔油和蒜片。

10.出鍋前調入味精即成。

烹飪技巧

油燜辣椒下飯菜，現在下是吃辣椒的季節，所以就變着花樣炒辣椒。